วิตามินเค แอลฟา ฟิลโลควิโนน ( α-phyllo-quinone)

ประโยชน์

• ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนกลายชนิดที่ ให้เลือดเป็นลิ่มเร็ว เลือดหยุดไหลเวลาเกิด บาดแผล
• ป้องกันการแตกสลายของเยื่อหุ้มเซลล์

ผลของการขาด

• เลือดเป็นลิ่มช้ากว่าปกติ
• ในเด็กแรกเกิดและทารกอายุ 2 สัปดาห์ถึง 2 เดือนมีอาการ เลือดออกทั่วๆไปตามผิวหนัง
• โรคดีซ่าน

แหล่งอาหาร

• ไข่แดง ตับ ดอกกะหล่ำ เนื้อสัตว์ ผักสีเขียว ถั่วเหลือง มะเขือ

ปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน 0.03 mg